点击数：5109发布时间：2014-12-24 10:16:48 德州市妇幼保健院【宣传科】
月子在中国人的传统中有神圣不可侵犯的地位,妈妈一定要在月子里把身体补好,可是该怎么补,吃些什么才最合适,这里面学问可不少!产妇在分娩之后的一个月内（俗称坐月子）对吸收补益性的食物都比较快，身体康复自然亦比较好。为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗,产后饮食自然应以富于营养、足够的热量为原则。但对于刚生下宝宝的新妈妈来说,身体仍处在极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动也较差,对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复，进补要考虑身体状况,更需要注意针对性。
总体来说，产妇的饮食调理应从以下几方面入手：
一是补血：新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以增加血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜含铁较多，多吃可有助于补血。
二是补充营养：新妈妈经过怀孕、生产，身体相对虚弱，这个时候加强营养是必须的。但这并不意味着要猛吃鸡鸭鱼肉和各种保健品，荤素兼备、合理搭配才是月子期间的饮食之道。
三是防便秘：每餐吃些新鲜蔬菜，特别是红色蔬菜如：红萝卜、苋菜等；可以适当加水果，防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起便秘。
四是助消化：产妇产后两周内身材内脏尚未复原，为了不加重胃的累赘，该当适当吃些助消化的食物。山楂酸甜可口，食后能增进食欲，赞助消化，而且能兴奋子宫，可促使子宫收缩和加快恶露的排出。
五是补钙：钙是助长骨骼、生长牙齿的首要原料，新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾，可增加乳汁中的钙含量，从而有利于宝宝骨、牙的发育。母乳豢养的宝宝，所需营养全都来自于妈妈的乳汁。新妈妈的饮食又和乳汁分泌有着直接的关系，提升妈妈奶水的质量就和宝宝的健康息息相干了。
六是补充维生素：足够的B族维生素能使乳汁充分，新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜，此外，品质良好的红茶富含B族维生素和维生素C，新妈妈每日可酌量饮用；小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。
产后进补的注意事项：
1、分娩后数小时不要吃整个的鸡蛋：虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯，但医学研究表明，分娩后数小时内产妇最好不要吃整个的鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大，出汗多，体液不足，消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化，这会增加胃肠负担，白水煮蛋和蒸蛋羹都是不错的选择。因此在分娩后数小时内，应吃半流质或流质食物。
2、产后应喝蔬菜汤：很多妈妈产后马上喝全汤催奶，导致乳腺导管堵塞，乳房胀痛加剧，不利于下奶。产后进补要根据身体状况，多数妈妈并不缺乏营养，最好先喝些清淡的蔬菜汤，之后再喝全汤。
推荐：原味蔬菜汤。
将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤，味道清香，可以当茶喝，在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。
原料：黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦，每次选择4种以上即可。
制作：把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，煮烂后取汤水饮用。
注意：喝原味蔬菜汤的同时喝猪蹄汤、鲫鱼汤、鸡汤等会影响发奶效果。
另外，产后最初几天，产妇几乎都有便秘的困扰。这是由于肠道和腹部肌肉松弛的缘故。所以，顺产的产妇从分娩当天就可多补充液体和吃些青菜水果来加以改善。
3、产后三天内可以喝清淡鱼粥
产妇在生产完的三天内最好吃流质或半流质的食物。古代医家的建议是吃小鱼粥，为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;另外，小米粥、大米粥、鸡蛋汤、挂面也是好的选择。二三天后，胃口渐增，才开始进食其他滋补品。但胃口差时不要吃得太油腻，根据个人身体状况，早晚可喝热牛奶，每天吃1—2个蛋，然后慢慢再酌加鸡、鱼、虾、肉等，蔬菜与肉类要平均分配，均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维，除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。注意!产后的一周内忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品
4、米酒+老姜+香油：自古以来,坐月子的食补都有使用米酒、老姜和香油来烹调食物的传统。老姜的功用在于去寒,温暖子宫以帮助恶露排出。至于香油,则有利于子宫收缩,恢复孕前状态。不过需要额外注意的是,一旦恶露停止,香油加酒的使用量就必须减少。而对于剖宫产的新妈妈来说,产后第一周先勿用酒,以免影响伤口愈合,仅使用老姜和香油即可。
5、体质不同，补法也不一样。
寒性体质：面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，尿多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血的循环不良，应吃较为温补的食物，如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等，原则上不能太油，以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨较不易扭伤，腰背也较不会酸痛。
热性体质：面红目赤，怕热，四肢或手足心热，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黄稠，尿少色黄赤，舌苔黄或干，舌质红赤，易口破，长痘疮或痔疮等症。这种体质者不宜多吃麻油鸡;即煮麻油鸡时，姜及香油用量要减少，酒也少用。宜用食物来滋补，例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨……等，蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火，或吃青菜豆腐汤，以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可，才不会上火。
中性体质：不热不寒，不特别口干，无特殊常发作之疾病。饮食上较容易选择，可以食补与药补交叉互用，没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子，就停一下药补，吃些上述较降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的柳橙汁或葡萄汁。