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专家谈——春节吃撑补过头,中医教你三招“搜肠刮肚”

点击数:1745发布时间:2019-02-18 09:17:43             德州市妇幼保健院【宣传科】

俗话说“每逢佳节胖三斤”,过年最幸福也是最累的事情莫过于吃、吃、吃。而且面对各种美食的诱惑,多数人是“肚饱眼不饱”,怎么都控制不了那双情不自禁伸向食物的爪子。结果好了,吃撑了腻了,肠胃开始消极怠工了,怎么办?

别担心,德州市妇幼保健院中医科张洪妹医生,为大家有针对性地推荐几个消食化腻妙招来“搜肠刮肚”。

大鱼大肉过补,弄点山楂泡茶

现在过年的饭桌上,鸡、鸭、鱼、肉是席上“基本款”,绿色蔬菜倒是偶尔亮相。我们北方人的传统饭桌上必须得有几道硬菜才算是待客之道。这一个年过下来,大家也被“强行”的补了不少大鱼大肉。

专家支招:大鱼大肉吃得太多确实不容易消化,尤其是老人和小孩,容易发生积食。具有消食健胃功效的山楂是这类人比较好的选择。可以弄几片山楂干泡茶喝,也可以吃一点山楂糕。需要注意的是,山楂糕含有一定的糖,口感好,小朋友通常会比较喜欢,但血糖高的老年人不建议吃。

米面主食吃撑,来点鸡内金开胃

过年期间除了大鱼大肉外,必不可少的一种食物就是水饺。面对着各式各样好吃的水饺,一不小心就吃撑了。

专家支招:对于这类主食吃撑的人来,可以弄点炒麦芽泡水喝,也可以来点鸡内金帮助健胃消食,需要注意的是量地控制,一次3—5g,一天不超过10g,磨粉吃比煎服更有效。另外在服用时间上也有讲究,打嗝有酸馊味的人,说明胃里有不消化的食物,建议在饭前吃;而胃口不开,舌苔厚腻,口气重的人则建议在饭后吃。

坚果零嘴上火,马蹄甘蔗水清热

过年家家户户的茶几上都会摆上几盘瓜子花生等各种坚果。坚果吃多了容易上火,引起便秘。

专家支招:亲朋好友聚在一起的时候,一边聊一边吃零嘴,一不小心就容易吃多上火。没有针对这方面问题的中药可推荐给大家,建议是多喝水,尤其是绿茶,多吃新鲜蔬果。像甘蔗可以清热解毒、生津止渴、滋阴润燥;荸荠则能清热化痰、通肠利尿、消痈解毒。而如果将这两样东西放一起煮水喝,可以更快将体内的痰热毒素排出来。

过年期间美食的诱惑实在太多了,但是一定要注意控制孩子的饮食,如果一不小心积食了,很容易造成孩子突然的发热,千万不要简单的认为是孩子感冒随便吃一些药。目前德州市妇幼保健院中医科采用推拿、拔罐、穴位贴敷等疗法,安全绿色效果显著。


【作者: 中医科】(Top) 返回页面顶端