点击数：4195发布时间：2019-11-30 08:39:58 德州市妇幼保健院【宣传科】
新婚夫妇在备孕期间就应开始注意科学营养饮食，合理地搭配饮食，远离饮食中的危害因素，纠正不良的饮食习惯，为妊娠做好充分的营养准备。
1.摄取适量的微量元素
对于女性而言，孕前需要特别补充的微量元素包括铁、钙、碘、锌和叶酸。碘和铁缺乏可对胎儿大脑和神经系统的发育产生不可逆的损害，叶酸缺乏可能导致胎儿神经系统畸形，影响妊娠质量。
2.少吃高脂、高糖和高盐食物
适量脂肪能促进女性的生长发育和成熟，维持月经和生育能力。脂肪中含有男性精子生成所需的必需脂肪酸，如缺乏将影响精子的生成。但是高脂、高糖饮食易造成肥胖，进而引发内分泌紊乱，导致不育，增加胎儿出生缺陷的发生风险。
科学研究发现，食盐摄入增加时，血压随之升高，高血压会增加妊娠并发症发生的风险。中国营养学会建议健康成年人一天食盐的摄入量是6克。
3.少吃熏制、腌制和酱制食品
熏制、腌制、酱制都是传统的食品加工方法。烟熏气体中含有致癌物质苯并芘，易污染食品。腌制食物中的盐含量高。酱制食品中为了发色和保藏添加了亚硝酸盐，其可以转化成致癌物亚硝胺，过多食用有害健康。
4.少吃含食品添加剂较多的食品
食品添加剂如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，过量摄入可能损伤精子和卵子，影响胎儿的生长发育，甚至造成流产、早产、死胎和胎儿畸形。尽量少吃食品添加剂含量较高的食品，尤其是颜色特别鲜艳的食品。
5.少饮咖啡或含咖啡因的饮品
咖啡、浓茶不仅可以降低人体对铁的吸收，还可能对胎儿产生不良刺激。建议在孕前就逐步减少摄入量，每天咖啡不要超过3杯，含咖啡因的软饮料不要超过4杯。当然最安全的方式就是不饮用。
6.不吃生食
生食中往往含有微生物、寄生虫和残留农药，对人体健康有害。在购买、准备或储存食物时，应做到生熟分开,不吃生食。如处理生食有专用的设备和用具，生熟食物分放在不同的器皿内。将生的肉、禽、海产食品与其他品种的生食物分开。